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Neues in unserem Blog

Aktuell in Paleo Diät Lifestyle

Gastbeitrag: Paleo und Histaminintoleranz (HIT)

April 20, 2016

Paleo und Histaminintoleranz | PaleoToGo.de
Histaminintoleranz: Die Paleo-Ernährung kann dazu beitragen, Histaminintoleranz (HIT) und dessen Unverträglichkeit deutlich zu verbessern.
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Unser Beef Jerky Stand am FESCH'MARKT

November 23, 2015

BIO BEEF IT Feschmarkt | PaleoToGo.de
Das war ein Wochenende! Vom 13.-15.11.2015 waren wir auf dem FESCH'MARKT in Wien und konnten unser BEEF IT unter das fesche Volk bringen. Der FESCH'MARKT ist bekannt für seine ausgefallenen Aussteller im Bereich Kunst/Mode und natürlich auch Delikatessen. Uns war klar: da darf unser BEEF IT definitiv nicht fehlen.
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Aktuell in Biltong Rezepte

Dill Sauce

August 05, 2015

Dill Sauce | PaleoToGo.de
Dies ist eine erfrische Senf Dill Sauce, ideal in Kombination mit unserem Angus Beef Jerky, aber natürlich auch für gegrilltes Fleisch. Der sommerliche Dip zeigt sich beim Grillen als Snack zwischendurch (schön serviert) von seiner besten Seite.
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Beef Jerky Low Carb Omelette

Juli 13, 2015

Beef Jerky Low Carb Omelette | PaleoToGo.de
Wer mit einem Omelette eine ordentliche Portion Eiweiß dabei haben will, der kommt an einer Menge Eiern nicht vorbei. Viele Eier, heißt aber auch viele Kalorien und deshalb verzichten wir mit diesem Rezept auf mehr als 2,5 Eiern pro Portion, dafür aber eine gute Portion Trockenfleisch. Ideal auch als Low Carb Gericht geeignet.
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Aktuell in Paleo Hauptspeise

Gefüllte Süsskartoffel im Ofen

Juni 06, 2016

Gefuellte Suesskartoffel im Ofen | PaleoToGo.de
Bereit für eine herrlich leuchtende Farbexplosion auf eurem Teller?! Süßkartoffel trifft auf Rote Bete. Zwei heißgeliebte Knollen, die hier nicht nur für ein geschmackliches Highlight sorgen, sondern auch für DEN Hingucker auf eurem Teller. Wenn ihr also wieder mal was Besonderes für eure Lieben kochen wollt, mit dieser gefüllten Süßkartoffel aus dem Ofen werden sicherlich alle großen Augen machen – versprochen!
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Bärlauch Suppe

April 15, 2016

Bärlauch Suppe | PaleoToGo.de
Endlich Frühling in der Paleo-Küche: Bärlauch, ein heimisches Gewächs aus Omas Küche, das derzeit eine richtiges „Revival“ erlebt! Mit unserer Bärlauch Suppe zauberst du ruck zuck ein leckeres Gericht.
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Aktuell in Paleo Frühstück

Paleo Müsli

April 28, 2016

Paleo Müsli | PaleoToGo.de
Jaja, das geliebte alte Müsli mit Haferfllll.... & Co gehört der Vergangenheit an. Paleo Müsli kann da locker mithalten und schmeckt als Beigabe zu einem kleinen Früchtesalat unheimlich lecker. Macht am besten gleich mehr davon, damit ihr einen kleinen Vorrat habt. So seid ihr vorbereitet, wenn ihr mal nur sehr wenig Zeit fürs Frühstück habt. 400g von diesem leckeren Paleo Müsli halten bei uns locker 2 Wochen.
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Chia Smoothie mit Banane

April 04, 2016

Bananen-Chia Smoothie | PaleoToGo.de
Chia Samen – DAS Superfood schlechthin, welches sich gerade im letzten Jahr einen großen Namen in der Foodszene gemacht hat. Gerade weil die kleinen Wundersamen total geschmacksneutral sind, lassen sie sich so vielseitig in der Küche einsetzen. Probier’s doch einmal als cremig-süßen Smoothie mit Banane. Super lecker als süßen Snack zwischendurch, oder als schnelle Frühstücksvariante.
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Aktuell in Paleo Sweets & Treats

Kokosmilch Eis mit Mango

August 22, 2016

Kokosmilch Eis | PaleoToGo.de
Eis am Stiel - da werden Kindheitserinnerungen wachgerüttelt. Wer liebt sie nicht - diese farbenfrohe, fruchtige Erfrischung am Stiel, auch Popsicles genannt. Mit nur wenigen Zutaten lässt sich dieses exotische Mango Kokosmilch Eis am Stiel in Rekordzeit zubereiten. Die Kokosmilch verleiht dem Eis eine etwas cremige Konsistenz – in Kombination mit der Limette ein wahrer Sommertraum. Für uns Eisliebhaber kommt so eine natürliche Variante, ganz ohne Zucker und Milch, total gelegen, denn wir möchten im Sommer nicht auf ein leckeres „Gelato“ verzichten. ☺ Wie sieht’s bei euch aus?
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Einfacher Rhabarberkuchen

Juli 28, 2016

Einfacher Rhabarberkuchen | PaleoToGo.de
Ach wie herrlich das ist – in den Garten gehen und frisches Obst und Gemüse der Saison ernten. Das haben wir jedenfalls für unsere neueste Rhabarberkreation gemacht, denn diese leckeren süß-sauren Stängel warten nur so drauf geerntet und verarbeitet zu werden. Das Obst, das streng genommen ein Gemüse ist, bietet zahlreiche Einsatzmöglichkeiten, ob als Kompott, Marmelade, Eis...es ist auf jeden Fall immer etwas Besonderes. Auf euch wartet hier ein Geschmackserlebnis, das ihr bestimmt nicht so schnell vergessen werdet – ein einfacher Rhabarberkuchen mit einem Hauch von Zimt und Kokos.
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Aktuell in Paleo Snacks To Go

Paleo Cracker mit Kräutern

Juli 06, 2016

Paleo Cracker mit Kräutern | PaleoToGo.de
Sicherlich habt ihr euch auch schon mal gefragt, was man aus dem „Überbleibsel“ der selbstgemachten Mandelmilch so alles machen kann. Es gibt viele tolle Ideen, um die Mandelreste weiterzuverarbeiten. Wir haben hier eine tolle Snack-Variante für dich: Paleo Cracker, verfeinert mit Kräutern.
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Energiekugeln mit Matcha

Februar 05, 2016

Energiekugeln mit Matcha | PaleoToGo.de
Matcha – was so viel wie „gemahlener Tee“ heißt, begeistert nicht nur in Asien seit Jahrhunderten, sondern findet auch hierzulande immer mehr Anhänger. Unsere leuchtend grünen Energiekugeln mit Chiasamen sind dabei ein echter Hingucker.
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